毎日のご飯は私にとって重要なものですが、外食に行くと自分は苦労することなく美味しいご飯を食べる事が出来ます。
しかし、栄養面などをなるべく自分でコントロールしていきたいので、自炊をなるべく心がけています。
自炊することによって、自分が好きな料理を食べる事が出来て、さらに必要な栄養素を確実に摂取する事が出来ます。
外食になるとどうしても自分の好きな物を食べる事が多くなり、栄養が偏るケースが多いですが、自炊だと栄養が偏らないように出来るので自炊のメリットは大きいと言えます。
また、自炊をするようになってからは料理をするのが楽しくなりましたし、調理技術も向上して良かったです。
過去に飲食店で料理を作った経験が数年間ぐらいあったので、自炊自体はそこまで苦労しなかったです。
居酒屋の料理を家で作れるので、過去に飲食店で働いた事が大きなプラスになっています。
今後も積極的に自炊をして自分に適したご飯を食べていきたいです。